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Cooking with Thore
Zero Waste
Kochen und Gespäch. Was machen mit schlappem und überreifem Obst, Salat, Kräutern, Gemüseblättern, hartem Brot und wie verwende ich sie richtig? Muss ich alles schälen, was kannst du verwenden statt es wegzuwerfen? Deine Küche neu entdecken und dazu noch sparen!
Vorab werden wir die Lebensmittel, die wir am Abend verkochen, vor dem Müllcontainer des Supermarkts retten. Versprochen ist ein großes Staunen.
Wir reden, kochen und essen mit Thore!
Bildnachweis: privat
Zu Gast bei
Manufaktur Thelen 1726
1726 wurde in Nettetal-Leuth der Grundstein für unsere Geschichte gelegt. Mit der Gründung der Manufaktur und Schreinerei der Familie Thelen startete ein Traditionsunternehmen, das seit inzwischen 300 Jahren die Liebe zum Schreinerhandwerk mit aktuellem Know-how und moderner Technik verbindet.
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Literarische Auszeit:
mit Doris Dörrie in Südtirol
!!!fully booked!
Sonntag, Okt 8, 17:00 - Donnerstag, Okt 12, 11:00
BRIOL/ SÜDTIROL
